Formation en gestion de restauration pour entreprises — Montée en compétences | Datalyse

La transformation des métiers accélère. La formation Formation en gestion de restauration pour entreprises vous donne les compétences pour rester dans la course.

Cette formation présente les principes fondamentaux de la gestion d'une unité de restauration. Les participants apprendront à élaborer des stratégies pour améliorer la qualité du service, gérer les ressources humaines et optimiser les processus. La formation couvre également les aspects financiers et marketing pour une gestion complète de l'unité de restauration. Les participants bénéficieront d'un suivi personnalisé pour mettre en pratique leurs nouvelles compétences.

Objectifs

Programme

[{"module": "Gestion de l'unité de restauration", "content": "Principes fondamentaux de la gestion, stratégies pour améliorer la qualité du service, gestion des ressources humaines, optimisation des processus, aspects financiers et marketing", "duration_hours": 7}]

Modalités


Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).